Name: Französische Zwiebelburger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 450 g mageres (93%) Rinderhackfleisch; 250 g Champignons, in Scheiben; 0,5 mittelgroße gelbe Zwiebel, in Scheiben; 30 g Worcestershiresauce, aufgeteilt; 1 Päckchen Lipton französische Zwiebelsuppe; 60 g Weißwein zum Kochen; 10 g Montreal Steakgewürz; 4 Scheiben fettfreier Pepperjack-Käse; 4 Healthy Life Hamburgerbrötchen

1

Rinderhackfleisch, 1 EL Worcestershiresauce und das gesamte trockene Päckchen französische Zwiebelsuppe vermengen und gut vermischen.

2

Zu 4 gleich großen Patties formen und grillen, bis sie gar sind; beiseite stellen.

3

In der Zwischenzeit eine große Pfanne mit Kochspray besprühen und Champignons und Zwiebeln hinzufügen.

4

Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

5

Weißwein und 1 TL Worcestershiresauce hinzufügen.

6

Hitze reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

7

Gut umrühren und mit Steakgewürz bestreuen.

8

Auf Brötchen mit Pepperjack-Käse, Burger und der Pilzmischung servieren.

Französische Zwiebelburger

Zutaten

Zubereitung

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