Französische Zwiebelburger
von MilanK_64
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhackfleisch, 1 EL Worcestershiresauce und das gesamte trockene Päckchen französische Zwiebelsuppe vermengen und gut vermischen.
- 2
Zu 4 gleich großen Patties formen und grillen, bis sie gar sind; beiseite stellen.
- 3
In der Zwischenzeit eine große Pfanne mit Kochspray besprühen und Champignons und Zwiebeln hinzufügen.
- 4
Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- 5
Weißwein und 1 TL Worcestershiresauce hinzufügen.
- 6
Hitze reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
- 7
Gut umrühren und mit Steakgewürz bestreuen.
- 8
Auf Brötchen mit Pepperjack-Käse, Burger und der Pilzmischung servieren.
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Nährwerte pro Portion
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