


Toller Apfelkuchen, der nicht zu kalorienreich ist.
für 12 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eier schlagen und Splenda, Apfelmus und Vanille hinzufügen.
Umrühren.
In einer anderen Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und Zimt hinzufügen.
Mehlmischung zur Eiermischung geben und erneut umrühren.
Äpfel hinzufügen.
Teig umrühren, er wird klebrig sein.
In eine 9x13 Zoll große Kuchenform geben.
35 bis 40 Minuten backen oder bis leicht braun.
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Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
Ideal als Beilage oder Dessert!