Füllender Einmachglas-Salat

Name: Füllender Einmachglas-Salat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2 Tassen, gerissener Römersalat; 2 tbsp. ungesalzene Sonnenblumenkerne; 2 tbsp. Ranch-Dressing; 0.5 Gurke (mit Schale) in Scheiben geschnitten; 4-6 Banane-Paprika; 8 Trauben-Tomaten; 30 g Rote Beete, in Scheiben

von Ben17

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Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Vorspeisen / Suppen / Salate

Ein sättigender Einmachglas-Salat für das Mittagessen.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

1
Alle Zutaten entsprechend schichten: OBEN Sonnenblumenkerne, Salat, Tomaten, Banane-Paprika, Gurken, Rote Beete, Ranch-Dressing UNTEN. Das Glas schließen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es verzehrt wird.
2
Wenn bereit, das Glas in eine große Schüssel leeren und genießen.

Nährwerte pro Portion

335.3

Kalorien

6.9 g

Eiweiß

23.8 g

Kohlenhydrate

29.1 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

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