Füllender Einmachglas-Salat
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Zubereitung5 Min
Ein sättigender Einmachglas-Salat für das Mittagessen.
für 1 Portionen
Alle Zutaten entsprechend schichten: OBEN Sonnenblumenkerne, Salat, Tomaten, Banane-Paprika, Gurken, Rote Beete, Ranch-Dressing UNTEN. Das Glas schließen und im Kühlschrank aufbewahren, bis es verzehrt wird.
Wenn bereit, das Glas in eine große Schüssel leeren und genießen.
Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
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Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.