Gebackene Buffalo-Hühnchen-Nuggets
von zamikm3460
Kurzbeschreibung
Frittierte, panierte, in Sauce getränkte – heiße Flügel sind Kalorienbomben! Aber nicht diese.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Brotkrumen, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer in einer flachen Schüssel vermengen.
- 3
Hähnchen und scharfe Sauce in einer anderen flachen Schüssel vermengen und gut umrühren, um das Hähnchen gleichmäßig zu beschichten.
- 4
Das Hähnchen Stück für Stück in die Brotkrumen legen.
- 5
Eine Hand für die feuchten Zutaten und eine für die trockenen Zutaten verwenden, damit die Brotkrumen nicht verklumpen.
- 6
Das Hähnchen auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech legen.
- 7
10 Minuten backen, dann das Hähnchen wenden und weitere 7-8 Minuten backen, bis es vollständig durchgegart ist.
Tipps
Mit mehr scharfer Sauce servieren, wenn gewünscht, oder mit Blauschimmelkäse-Dressing. (Nährwertangaben nicht enthalten!) Sellerie nicht vergessen!
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Nährwerte pro Portion
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