Gebratene Garnelen mit Ingwer
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Zubereitung10 Min
für 4 Portionen
Öl in einer großen, schweren Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es heiß, aber nicht rauchend ist.
Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 30 Sekunden anbraten.
Champignons, Sellerie und geröstetes Sesamöl hinzufügen und weitere 30 Sekunden anbraten.
Garnelen, Tamari und Chiliflocken hinzufügen (Menge je nach gewünschter Schärfe anpassen).
Unter Rühren braten, bis die Garnelen rosa und leicht gekrümmt sind; etwa 3-4 Minuten.
Sofort servieren.
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Ein schmackhaftes Garnelengericht, das sich hervorragend für Unterhaltungen eignet.
Suchtgefährdend lecker und unglaublich einfach, dieses Gericht ist perfekt zu Pasta, in Tacos oder einfach über gedämpftem Reis und Gemüse.
