Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Zucchini längs aufschneiden und das Innere herauskratzen, beiseitelegen. Hackfleisch anbraten, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze sowie das Zucchini-Fleisch hinzufügen.
- 2
Gut abtropfen lassen und mit einem Papiertuch abtupfen.
- 3
Zurück in die Pfanne geben und Salsa und Wasser hinzufügen, umrühren. Zucchini füllen, in eine gefettete Auflaufform legen und mit etwas Käse bestreuen.
- 4
Im Ofen bei 175 °C 30-45 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
45.7
Kalorien
2,4 g
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
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