Gegrilltes Hähnchen mit getrockneten Tomaten
von Kzz4665
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Rotwein, getrocknete Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Pfeffer und Salz in einem Mixer glatt pürieren.
- 2
Die Mischung zusammen mit dem Hähnchen in einen Ziploc-Beutel oder einen Behälter geben.
- 3
Sicherstellen, dass das Hähnchen mit der Sauce bedeckt ist.
- 4
Über Nacht im Kühlschrank marinieren.
- 5
Etwa 20–30 Minuten grillen oder bis eine Kerntemperatur von 70 °C erreicht ist.
- 6
Mit Petersilie garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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