Gelbflossen-Nori-Rollen

Name: Gelbflossen-Nori-Rollen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Nori-Blätter; 175 g Gelbflossen-Thunfisch; 1 Gurke, geschält und entkernt; 0,5 Tasse ungekochter weißer Reis; Wasabi und Sojasauce nach Geschmack

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen2

Abendessen Fisch Vegetarisch

Thunfischrollen mit Miso-Suppe sind hier ein Grundnahrungsmittel.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

1
Reis nach Anleitung kochen. 1-2 Esslöffel Reisessig hinzufügen.
2
Beiseite stellen und abkühlen lassen.
3
Thunfisch und Gurken dünn schneiden.
4
1/4 Tasse Reis auf die Rolle legen und andrücken, bis sie dünn ist.
5
Gurken und Thunfisch schichten.
6
Fest aufrollen und mit einem nassen Messer schneiden.

Nährwerte pro Portion

283.7

Kalorien

32,1 g

Eiweiß

32,2 g

Kohlenhydrate

1,3 g

Fett

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4.5 (19)

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