für 1 Portionen
Die Zutaten für den Tartteig vermengen und in einer kleinen Tarteform für eine Person mit Hilfe von Frischhaltefolie ausbreiten.
Im Ofen bei 200 °C backen.
Währenddessen die Eier schlagen und Lauch, Bohnen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wenn der Tartteig gebacken ist, die Füllung darüber gießen und weitere 20 Minuten backen, bis die Mischung fest ist.
30 Gramm Brot und einen Salat zur Tarte servieren.
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Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
