Kurzbeschreibung
Köstliche Knoblauchtoasts aus Mehrkornbrot, bestrichen mit Kräuterfrischkäse und belegt mit frischen Radieschen und Schnittlauch. Ideal für ein Sommerfrühstück oder als Snack am Nachmittag!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen. In einer kleinen Schüssel Öl, Schnittlauch und Knoblauch vermengen.
- 2
Gleichmäßig auf die Brotscheiben streichen.
- 3
Das Brot unter den Grill legen und 1 bis 1,5 Minuten pro Seite rösten.
- 4
Aufpassen, dass es nicht verbrennt.
- 5
Das Brot auf ein Schneidebrett legen und jede Scheibe diagonal schneiden.
- 6
Gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen und mit einer dünnen Schicht Radieschenrunden belegen.
- 7
Nach Belieben mit restlichem Schnittlauch bestreuen.
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Nährwerte pro Portion
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