Geröstete Zimtäpfel mit Karamellglasur für 2
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Zubereitung5 Min
für 2 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Butter in eine kleine Auflaufform geben und im vorheizenden Ofen schmelzen lassen, während die Äpfel vorbereitet werden.
Die Form aus dem Ofen nehmen; braunen Zucker über die Butter streuen.
Die Zimtstange gleichmäßig über den Zucker legen und die Äpfel mit der Schnittseite nach unten über die Zimtstangen legen.
Backen, bis die Äpfel zart sind, etwa 25 Minuten.
Die Form aus dem Ofen nehmen, die Äpfel umdrehen, Schnittseite nach oben, und die Sauce über die Äpfel löffeln.
Die Form zurück in den Ofen stellen und weiter rösten, bis sie goldbraun sind, etwa 5 Minuten länger.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen. Um zu servieren, einen halben Apfel in jede Schüssel löffeln und eine Zimtstange in jeden Kern stecken.
Nach Belieben servieren (siehe Vorschläge oben).
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