Geschichteter Käse- und Rindfleischauflauf
von Lina-3286
Kurzbeschreibung
Abgeleitet von einem Lieblingsrezept von Pillsbury
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Nudeln nach Packungsanweisung garen.
- 2
Abtropfen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Pfanne das Hackfleisch und die Zwiebel bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis das Fleisch vollständig durchgegart ist.
- 4
Abtropfen lassen.
- 5
Tomatensauce, Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer hinzufügen; gut vermengen.
- 6
Hitze reduzieren; 15 Minuten köcheln lassen.
- 7
Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 8
In einer mittelgroßen Schüssel Hüttenkäse, Frischkäse, 1/4 Tasse grüne Zwiebeln, Paprika und 1/2 Tasse Parmesan gut vermengen.
- 9
In eine gefettete 13x9 Zoll (3 Quart) Auflaufform schichten: jeweils die Hälfte der gekochten Nudeln, der Fleischsauce und der Käsesauce; Schichten wiederholen.
- 10
Zusätzlichen Parmesan nach Belieben darüber streuen.
- 11
Bei 350 °F 30 bis 35 Minuten backen oder bis gründlich erhitzt.
Tipps
Rezept wie oben beschrieben zubereiten; nicht backen. Mit Folie abdecken; einfrieren. Wenn bereit zur Verwendung, nicht auftauen; abgedeckt bei 350 °F backen für 1 Stunde 20 Minuten. Unbedeckt weitere 5 Minuten backen oder bis die Mischung gründlich erhitzt ist.
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