Gewürzter Soja-Hot Chocolate
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Zubereitung5 Min
Heiße Schokolade für Laktoseintolerante... Ich habe dies beim Suchen auf Yahoo gefunden.
für 1 Portionen
In einem mittelgroßen Topf Sojamilch, Erdnussbutter und Zimt vermengen.
Bei niedriger bis mittlerer Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt ist und die Erdnussbutter geschmolzen ist, etwa 5 Minuten.
In einer Tasse servieren.
Nach Belieben mit Schlagsahne und Kakaopulver bestreuen.
Schenke Wärme mit deiner eigenen heißen Schokoladenmischung. Du kannst die Mischung sogar je nach den diätetischen Bedürfnissen des Beschenkten anpassen. Wenn sie auf Kalorien achten, verwende einen Zuckeraustauschstoff. Wenn sie keine Milchprodukte vertragen, ersetze sie durch Sojamilchpulver.
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Das Aufschlagen dieser ansonsten altmodischen heißen Schokolade erzeugt den Eindruck von Reichhaltigkeit, ist aber ziemlich fettarm.