Graham Cracker

Name: Graham Cracker
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 36 Portionen
Ingredients: Die Graham Cracker herstellen: Mehle, Salz und Zimt sieben und beiseite stellen. In einer Küchenmaschine mit Rührbesen die Butter und den Zucker cremig schlagen. Den Honig hinzufügen und gut vermengen. Die trockenen Zutaten in zwei Portionen hinzufügen und jeweils gut vermengen, bevor die zweite Portion hinzugefügt wird. Den Teig in 2 Bälle formen, in Plastikfolie einwickeln, flach drücken und mindestens eine Stunde kühlen.; Ofen auf 160 °C vorheizen. Die Hälfte des Teigs auf einem Stück Backpapier zu einem großen Quadrat von 0,3 cm Dicke ausrollen. Den Teig in 7,5 bis 10 cm große Quadrate schneiden und auf dem Backpapier belassen; überschüssigen Teig an den Rändern abschneiden. Dieses Teigblatt auf ein Backblech übertragen, indem man das Backpapier zum Anheben verwendet. Mit dem restlichen Teig wiederholen. 30 Minuten kühlen. Backen, bis sie goldbraun sind.

von mikavera4971

Kurzbeschreibung

2 Tassen Mehl, 1/2 Tasse Weizenmehl, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Zimt, 1 Tasse ungesalzene Butter, 1/2 Tasse brauner Zucker, 1/4 Tasse Honig.

Zutaten

für 36 Portionen

Die Graham Cracker herstellen: Mehle, Salz und Zimt sieben und beiseite stellen. In einer Küchenmaschine mit Rührbesen die Butter und den Zucker cremig schlagen. Den Honig hinzufügen und gut vermengen. Die trockenen Zutaten in zwei Portionen hinzufügen und jeweils gut vermengen, bevor die zweite Portion hinzugefügt wird. Den Teig in 2 Bälle formen, in Plastikfolie einwickeln, flach drücken und mindestens eine Stunde kühlen.
Ofen auf 160 °C vorheizen. Die Hälfte des Teigs auf einem Stück Backpapier zu einem großen Quadrat von 0,3 cm Dicke ausrollen. Den Teig in 7,5 bis 10 cm große Quadrate schneiden und auf dem Backpapier belassen; überschüssigen Teig an den Rändern abschneiden. Dieses Teigblatt auf ein Backblech übertragen, indem man das Backpapier zum Anheben verwendet. Mit dem restlichen Teig wiederholen. 30 Minuten kühlen. Backen, bis sie goldbraun sind.

Zubereitung

1
Teig auf 0,6 cm ausrollen. Bei 160 °C 9–13 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien

1,0 g

Eiweiß

11,5 g

Kohlenhydrate

5,2 g

Fett

Bewertungen

4.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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Impressum

4.0

(1 Bewertungen)

Kochzeit13 Min

Portionen36

Desserts

4.6 (581)

Dies ist ein köstliches, leichtes, erfrischendes Dessert. Es ist kalorienarm und zuckerarm und kann mit der leichten Füllung in jedem Geschmack zubereitet werden. Beachten Sie, dass dies über Nacht zubereitet werden muss, damit die Graham-Cracker weich werden.

DessertsFettarm

10 Min