


Ich bin mir nicht sicher, ob dies das genaue Rezept meiner Großmutter ist, aber es muss nah dran sein!
für 70 Portionen
(Die Kochzeit oben ist tatsächlich die Kühlzeit) Eine 20x28 cm Kuchenform mit Wachspapier oder Backpapier auslegen.
Butter schmelzen und mit 1 Tasse Erdnussbutter, Graham-Cracker-Bröseln und Puderzucker gut vermengen.
In die vorbereitete Form drücken.
Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel schmelzen und dabei zwischen den Intervallen umrühren.
Wenn geschmolzen, 4 Esslöffel Erdnussbutter unterrühren.
Gut vermengen und über die Erdnussbuttermischung verteilen.
Abdecken und mindestens 2 Stunden kühlen.
Papier aus der Form heben und die Riegel in etwa 70 ein Zoll große Stücke schneiden.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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Genießen Sie diesen deutschen Klassiker. Meine Tante Angela wurde dort geboren und aufgewachsen, das ist ihr Rezept.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)