Griechische Wurst Rezept | Piroggi

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Kochzeit

15 Min

Portionen4

Rind & Schwein Sandwiches

Kurzbeschreibung

Griechische Rind- und Lammwurst

Zutaten

für 4 Portionen

225 g Lammhackfleisch
225 g Rinderhackfleisch
eine halbe Tasse Semmelbrösel
1 großes Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Oregano
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver

Zubereitung

1
Alle Zutaten gut vermengen und in eine lange Wurstform bringen.
2
Bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten grillen. Mit Tomatenscheiben, gehackten Zwiebeln, gehackter Petersilie und Tzatziki servieren.

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Nährwerte pro Portion

386.3

Kalorien

22,9 g

Eiweiß

13,0 g

Kohlenhydrate

27,0 g

Fett

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