


Pesto aus einem Rezept, das ich auf KitchenDaily.com gefunden habe.
für 6 Portionen
Oliven, Basilikum, Walnüsse, Knoblauch und eine Prise Salz in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und fein hacken.
Bei laufender Maschine 3 Esslöffel Olivenöl langsam hinzufügen.
Mixen, dabei einmal die Seiten abkratzen, bis die Mischung glatt und gut vermengt ist.

Verwenden auf Ihren Lieblingsbaguettes, Pizzen, Pasta oder rühren Sie etwas fettarmen Sauerrahm oder Frischkäse ein, um einen schnellen Aufstrich zu machen.


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