Ein schnelles, anpassbares Rezept für Vanille-Cupcakes.
für 18 Portionen
Pflanzenfett, Zucker und Eier schaumig schlagen, bis sie leicht und fluffig sind.
Mehl, Backpulver und Salz sieben und abwechselnd mit der Milch zur Mischung hinzufügen.
Vanille hinzufügen und gründlich schlagen.
In die ausgelegten Cupcake-Formen gießen und 15 bis 20 Minuten backen.
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Dieser feuchte Vanillekuchen wird zu einem lustigen Oster- (oder Frühlings-) Leckerbissen. Mit grünem Frosting und Schokoladeneiern dekoriert, werden sie sicher ein Hit!
Ich bin kein großer Bäcker, aber dieses Rezept ist mir bisher noch nicht misslungen.
