Hackbraten-Gesicht

Zubereitung

1. 1

   Karotte der Länge nach halbieren und weich kochen.

2. 2

   Paprika in kochendes Wasser tauchen und der Länge nach schneiden.

3. 3

   Fleisch, Eier, Haferflocken und die Hälfte der Zwiebel, fein gehackt und angeschwitzt, vermengen.

4. 4

   Die andere Hälfte der Zwiebel längs anbraten.

5. 5

   Eine Form einfetten und mit Backpapier auslegen.

6. 6

   Ein Viertel der Fleischmischung in die Form drücken, Paprika längs für den Mund einlegen.

7. 7

   Ein Viertel Fleisch über die Paprika geben, Kabanossi in die Mitte der Form legen und ein weiteres Viertel Fleisch darauf geben.

8. 8

   Karotten nebeneinander für die Augen platzieren.

9. 9

   Mit dem restlichen Fleisch abdecken, leicht andrücken und mit etwas Tomatensaft abdecken.

10. 10

    Bei 175 °C backen.

11. 11

    Wenn fast fertig, die andere Hälfte der Zwiebel anbraten, um Haare für jede Scheibe zu machen.