Kurzbeschreibung
Schnelle und einfache Hackbraten in Muffinform, belegt mit Kartoffelpüree und etwas geriebenem Käse.
Zutaten
für 22 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, gehackte Zwiebel, trockene Füllmischung und Steak-Sauce vermengen. Nach Geschmack würzen. Ich habe schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver und etwas Gewürzsalz verwendet.
- 2
Die Muffinförmchen bis oben mit der Mischung füllen.
- 3
Im Ofen bei 400 Grad backen. Während die Muffins backen, Kartoffelpüree zubereiten. Ich habe Idahoan 4 Käse Instant-Kartoffeln verwendet. Sobald die Hackbraten-Muffins braun sind (ca. 14 Minuten), mit Kartoffelpüree und leicht geriebenem Käse belegen.
- 4
Wieder in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist, und genießen. Hinweis: Nicht alle Muffins hatten Kartoffelpüree und Käsebelag.
Tipps
Mageres Putenhackfleisch verwenden, um Fett und Kalorien zu reduzieren. Schmeckt großartig!
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