Hackbraten-Muffins
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Zubereitung5 Min
Schnelle und einfache Hackbraten in Muffinform, belegt mit Kartoffelpüree und etwas geriebenem Käse.
für 22 Portionen
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, gehackte Zwiebel, trockene Füllmischung und Steak-Sauce vermengen. Nach Geschmack würzen. Ich habe schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver und etwas Gewürzsalz verwendet.
Die Muffinförmchen bis oben mit der Mischung füllen.
Im Ofen bei 400 Grad backen. Während die Muffins backen, Kartoffelpüree zubereiten. Ich habe Idahoan 4 Käse Instant-Kartoffeln verwendet. Sobald die Hackbraten-Muffins braun sind (ca. 14 Minuten), mit Kartoffelpüree und leicht geriebenem Käse belegen.
Wieder in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist, und genießen. Hinweis: Nicht alle Muffins hatten Kartoffelpüree und Käsebelag.
Mageres Putenhackfleisch verwenden, um Fett und Kalorien zu reduzieren. Schmeckt großartig!
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Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
