Adaptierte Version von Allrecipes.com
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Den Tortenboden herausnehmen, damit er Zimmertemperatur annehmen kann.
Kartoffelpüree zubereiten und beiseite stellen.
Rinderhackfleisch, Zwiebel, Knoblauch (optional), Ketchup, Senf, Ei, Worcestershire-Sauce und Gewürze anbraten. (Ich vermenge alles wie bei einem Hackbraten und brate es dann an.) Ich habe auch Semmelbrösel und Haferflocken hinzugefügt.
Ich habe etwa eine halbe Tasse Bratensoße und den Mais hinzugefügt, als es angebraten war.
Den Boden 10-15 Minuten vorbacken.
Die meisten Käsesorten auf den Boden legen.
Die Fleischmischung schichten.
Das Kartoffelpüree gleichmäßig darüber verteilen.
Bei 175 °C 20 Minuten backen.
Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
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Den restlichen geriebenen Käse darauf streuen und weitere 10 Minuten backen.
Den Ofen ausschalten und essen, wenn es bereit ist.