Kurzbeschreibung
Mexikanische Burrito-Füllung von ultimativer Köstlichkeit!
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Hähnchen garen und das Fleisch von den Knochen nehmen.
- 2
Fett und Haut entsorgen.
- 3
Das Fleisch zerkleinern.
- 4
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Zwiebeln im Rapsöl anbraten.
- 5
Kochen, bis sie glasig sind.
- 6
Die Paprika und den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- 7
Das zerkleinerte Hähnchen in die Pfanne geben und mit dem Gemüse vermengen.
- 8
Die Dose Tomatensauce, die Dose El Pato, die Dose Tomatenmark und die Lorbeerblätter (ganz) hinzufügen.
- 9
Eine Dose Tomatensauce mit Wasser hinzufügen.
- 10
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 11
Auf dem Herd köcheln lassen, bis die Tomatensauce eindickt.
- 12
Vor dem Servieren die Lorbeerblätter entfernen.
- 13
Ebenso kann das gesamte Gericht im Slow Cooker zubereitet werden.
- 14
Holen Sie sich entbeintes, hautloses Hähnchen und fügen Sie alle Zutaten in den Kocher, der auf niedrig für 8 Stunden eingestellt ist, und lassen Sie das Rapsöl und Wasser weg.
- 15
Es kann etwas wässriger sein als vorgesehen, daher müssen Sie es möglicherweise auf den Herd übertragen, um die Sauce zu reduzieren.
Tipps
Es ist einfacher, das Fleisch von Hand zu zerkleinern. Vergessen Sie nicht, die Lorbeerblätter zu entfernen! Diese sind nicht essbar! Kombinieren Sie es mit etwas fettarmem Käse und einer Vollkorn-Tortilla für ein gesundes Hauptgericht.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Der Geschmack ist gut, aber es ist so, SO tomatig. Fast wie eine tomatengestützte Pasta-Sauce mit Hähnchen und Paprika. Meine Absicht war es, es als Füllung in einem Taco zu haben, aber es war viel zu...
großartig
großartig
Lecker.............
Das war LECKER!