Hähnchen- und Spinat-Pasta-Auflauf
von HannahW_80
Kurzbeschreibung
Leckeres und beliebtes Gericht. Außerdem kann das Hähnchen sowie mehrere andere Zutaten im Voraus zubereitet und geschnitten werden, und es hat eine schöne Präsentation.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Rigatoni nach Packungsanweisung zubereiten.
- 3
Olivenöl in die Pfanne geben; grüne Paprika und Zwiebeln anbraten.
- 4
Gemüse nach Belieben würzen.
- 5
Gehacktes Hähnchen hinzufügen.
- 6
Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Oregano und Knoblauchpulver würzen.
- 7
Rigatoni, Spinat, Tomaten, Ziegenkäse und Frischkäse in eine große Schüssel geben.
- 8
Eine große Schüssel ist erforderlich, um alles effektiv mit dem Frischkäse zu vermengen!
- 9
Mischung in eine 11x7 Auflaufform geben und gleichmäßig mit geriebenem Mozzarella-Käse bestreuen.
- 10
30 Minuten abgedeckt bei 190 °C backen; dann 15 Minuten ohne Abdeckung backen oder bis es sprudelt.
- 11
Nach Belieben mit Parmesan oder Ziegenkäse bestreuen.
Tipps
Mit einem Beilagensalat für ein leckeres und sättigendes Abendessen servieren.
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Nährwerte pro Portion
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