Kurzbeschreibung
Mein Mann (der nicht diätet und alles liebt, was ungesund ist) dreht durch, jedes Mal, wenn ich das mache. Es ist sehr lecker - und der Spinat ist ziemlich subtil!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Rinderhackfleisch mit der Zwiebel anbraten und das Fett abgießen.
- 2
Knoblauchpulver und Spaghetti-Sauce einrühren; nach Geschmack würzen und erhitzen, bis es blubbert.
- 3
In der Zwischenzeit den Frischkäse in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für etwa 40–60 Sekunden weich machen.
- 4
Umrühren, bis er cremig ist; das Ei und den Pfeffer mit einem Löffel gut vermischen.
- 5
Den Spinat unterrühren.
- 6
Die Hälfte der Fleischmischung gleichmäßig in den Boden einer gefetteten, 20 x 20 cm großen Glasbackform verteilen.
- 7
Die Spinatmischung über das Fleisch geben; mit Mozzarella belegen, dann den Rest des Fleisches darauf geben.
- 8
Mit Parmesan bestreuen.
- 9
Bei 175 °C etwa 30 Minuten backen, bis es heiß und blubbernd ist.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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