für 12 Portionen
Haferflocken und Milch in einer großen Schüssel vermengen und eine Stunde ruhen lassen.
Den Ofen auf 400 °F vorheizen. Nach einer Stunde alle anderen Zutaten gut vermengen.
Die Muffinform zu 3/4 füllen und bei 400 °F 20 bis 25 Minuten backen.
Es können viele Zutaten hinzugefügt werden, wenn gewünscht.
Rosinen sind sehr gut darin.
Ergibt 12 Muffins.
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Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!
