Haferflocken- und Milchschokoladenkekse
von tempogn5383
Kurzbeschreibung
Klassisch, köstlich. Von Quaker.
Zutaten
für 75 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter (oder Margarine) weich machen und mit den Zuckern in einer großen Schüssel cremig rühren.
- 2
Eier, Milch und Vanille hinzufügen und gut einarbeiten.
- 3
Trockene Zutaten sieben oder verquirlen und zur Mischung hinzufügen, gut umrühren.
- 4
Zuletzt Haferflocken und Schokoladenstückchen unterrühren.
- 5
Nach Belieben eine Tasse gehackte Nüsse hinzufügen (nicht berechnet). Bei 190 °C 9 bis 12 Minuten backen, bis sie leicht braun sind.
- 6
Die Backzeit hängt davon ab, ob man einen zähen Keks (weniger Zeit) und die Größe des Kekses bevorzugt.
- 7
Ich backe 8 bis 9 Minuten mit kleinen Keksen, die mit einem Keksportionierer gemacht werden.
- 8
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
- 9
Es ergeben sich etwa 5 Bleche mit 15 Keksen. (75)
Tipps
Ein Keksportionierer ist großartig dafür! Macht gleichmäßige Kekse, damit sie gleichmäßig backen. Man kann auch Zartbitterschokoladenstückchen verwenden.
Ähnliche Rezepte
80-Kalorien Schokoladenkekse
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
Berühmte Snickerdoodle-Kekse
Genießen Sie diesen deutschen Klassiker. Meine Tante Angela wurde dort geboren und aufgewachsen, das ist ihr Rezept.
Kürbiskuchen-Haferflocken
Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!