
Kurzbeschreibung
250 g Domino-Zucker, 250 g Domino-Brauner Zucker, 90 g Peter Pan cremige Erdnussbutter, 15 g Vanilleextrakt, 300 g Kroger Allzweckmehl.
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Zucker, braunen Zucker und Vanilleextrakt in einem Topf bei niedriger Hitze vermengen, dann Mehl und Erdnussbutter einrühren.
- 3
Weiter rühren oder mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und die Mischung eine pastöse Konsistenz hat.
Tipps
Die Ofentemperaturen variieren. Aus dem Ofen nehmen, wenn die Ränder zu bräunen beginnen. Das Abkühlen vor dem Schneiden verhindert, dass sie auseinanderbrechen. Je länger sie draußen stehen, desto härter werden sie. Bei Raumtemperatur in einem Plastikbehälter mit Deckel aufbewahren, damit sie weich und feucht bleiben.


