
Hausgemachte Mayonnaise
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Zubereitung5 Min

für 24 Portionen
Ei, Essig und Zitronensaft in der Küchenmaschine pürieren.
Die Küchenmaschine einschalten und sehr langsam 250 g Pflanzenöl einträufeln.
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
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Ein einfacher Eiersalat.