Hausgemachte Spaghetti-Sauce mit Champignons und Zwiebeln.
für 10 Portionen
Pasta nach den Anweisungen auf der Packung kochen.
Abtropfen lassen.
Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten.
Abtropfen lassen.
Zwiebeln und Champignons zum Rinderhackfleisch hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze garen, bis die Zwiebeln weich sind (ca. 10 Minuten).
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut vermengen.
Abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Pasta zur Spaghetti-Sauce geben und vermengen.
In eine große Auflaufform geben und mit Mozzarella-Käse bestreuen.
Im Ofen bei 175 °C 10 Minuten backen.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
