Hausgemachte Spaghetti-Sauce
von SophieB_86
Kurzbeschreibung
Der "verbrannte" Teil ist wichtig.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Putenhackfleisch in einem großen Kochtopf anbraten.
- 2
Die Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika, Knoblauch, Saucenmischung und 1 Dose Wasser hinzufügen.
- 3
Alles bei mittlerer bis hoher Hitze köcheln lassen, bis es "leicht verbrannt" ist, was bedeutet, dass es anfängt, leicht am Boden zu brennen.
- 4
Jetzt die restlichen 1-2 Dosen Wasser hinzufügen und bei niedriger Hitze etwa 15-25 Minuten köcheln lassen.
- 5
Ergibt ca. 4-8 Portionen.
- 6
Je nachdem, wie viel Sauce man auf der Pasta mag. Einige mögen ihre Spaghetti-Sauce dick, während andere sie wässriger mögen.
- 7
Fühlen Sie sich frei, so viel oder so wenig Wasser hinzuzufügen, wie Sie möchten, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen.
- 8
Fühlen Sie sich auch frei, Champignons, schwarze Oliven usw. hinzuzufügen oder alles wegzulassen, was Sie nicht essen können.
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