
Kurzbeschreibung
Einfache, leicht herzustellende Tortillas aus Mehl. Sie sind auch günstig in der Herstellung und schmecken gut.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
- 2
Der Teig sollte sich zu einer einzigen Kugel verbinden.
- 3
Falls dies nicht geschieht, nach und nach etwas mehr Wasser hinzufügen.
- 4
Den Teig mit einem feuchten Tuch für ca. 15 Minuten abdecken.
- 5
Teig in 4 Kugeln teilen.
- 6
Zu runden Formen ausrollen.
- 7
Die Arbeitsfläche bemehlen.
- 8
Jede Kugel zu einem sehr flachen Kreis ausrollen.
- 9
Jeden Kreis in eine unbeschichtete Pfanne legen.
- 10
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Tortilla braune Flecken zeigt.
Tipps
Diese wären großartig mit Dips, Hummus, als Basis für Pizzen oder einfach so.
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