Kurzbeschreibung
Chili kann man nicht falsch machen, besonders an einem kalten Tag, wenn man etwas Herzhaftes und Füllendes braucht, um sich aufzuwärmen!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem großen Kochtopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Rinderhackfleisch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Wenn das Fleisch halb durchgegart ist, Zwiebeln und gehackte Paprika hinzufügen.
- 4
Fleisch fertig garen, bis es goldbraun ist und das Gemüse etwas weich wird.
- 5
Tomatensauce (beide Dosen), rote Kidneybohnen (beide Dosen abtropfen) und Pintobohnen (Dose abtropfen) hinzufügen.
- 6
1 TL Paprika und 6 EL Chilipulver einrühren.
- 7
Wenn die Mischung zu kochen beginnt, Hitze reduzieren und den Topf abdecken. 2 Stunden köcheln lassen.
- 8
Nach dem Kochen mit rohen Zwiebelwürfeln und etwas geriebenem Käse servieren.
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