Kurzbeschreibung
Frischer Himbeerkuchen, einfach zubereitet mit fertigen Kuchenteigen.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Gefrorene Kuchenteige gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auftauen.
- 2
2. Alle Zutaten für die Füllung vermengen.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
3. Die Seiten und den Boden eines der Kuchenteige einstechen.
- 5
4. Die Füllung in den Teig gießen.
- 6
Die Ränder des Teigs mit Wasser befeuchten.
- 7
5. Den zweiten Kuchenteig auf den ersten umdrehen.
- 8
Die Ränder zusammendrücken.
- 9
Ein Loch in die Mitte des oberen Teigs machen und Schlitze hinzufügen, um Dampf entweichen zu lassen.
- 10
6. Den Teig leicht mit Milch bestreichen, dabei darauf achten, dass keine Pfützen entstehen.
- 11
Leicht mit Zucker bestreuen.
- 12
7. Bei 200 °C 30 bis 35 Minuten backen, oder bis er goldbraun ist.
- 13
8. Mindestens 30 Minuten abkühlen lassen, bevor man ihn serviert.
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