Frischer Himbeerkuchen, einfach zubereitet mit fertigen Kuchenteigen.
für 6 Portionen
1. Gefrorene Kuchenteige gemäß den Anweisungen auf der Verpackung auftauen.
2. Alle Zutaten für die Füllung vermengen.
Beiseite stellen.
3. Die Seiten und den Boden eines der Kuchenteige einstechen.
4. Die Füllung in den Teig gießen.
Die Ränder des Teigs mit Wasser befeuchten.
5. Den zweiten Kuchenteig auf den ersten umdrehen.
Die Ränder zusammendrücken.
Ein Loch in die Mitte des oberen Teigs machen und Schlitze hinzufügen, um Dampf entweichen zu lassen.
6. Den Teig leicht mit Milch bestreichen, dabei darauf achten, dass keine Pfützen entstehen.
Leicht mit Zucker bestreuen.
7. Bei 200 °C 30 bis 35 Minuten backen, oder bis er goldbraun ist.
8. Mindestens 30 Minuten abkühlen lassen, bevor man ihn serviert.
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Nur zwei Zutaten ergeben dieses leichte und köstliche Dessert!
Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!
