Klassischer Griechischer Salat
für 1 Portionen
In einer Schüssel die Zutaten schichten: Tomaten, Gurke, grüne Paprika, Zwiebelringe, Feta und Oregano.
Am Ende Olivenöl und Essig hinzufügen.
Ich hatte keine Oliven und habe stattdessen Balsamico-Essig verwendet, plus ein wenig Zitronensaft. Außerdem habe ich grüne und rote Paprika verwendet! Ich habe mich vor etwa 3 Jahren in Griechenland ...
Ich habe auch Balsamico verwendet, weil ich keinen Apfelessig hatte, aber ich fand es großartig. Es war frisch und sättigend; ein tolles Mittagessen.
Ich liebe diesen Salat, aber am liebsten mit roten oder gelben Paprika.
Lebendige Aromen.
Werde es ausprobieren.
Verwenden, um den Salat zu würzen oder als Dip für geschnittenes Gemüse.
Dieser Penne-Pasta-Salat ist eine gesündere Variante eines klassischen Grillbeilagens.
