
Horse Shroom BBQ
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Zubereitung10 Min

Ein BBQ mit Meerrettich und Pilzen!
für 4 Portionen
Rindfleisch mit Gewürzen und Butter anbraten.
Gemüse mit den gleichen Zutaten garen.
Nach dem Garen alles zusammenfügen.
In einer Schüssel BBQ-Sauce, Meerrettich, Senf und getrocknete Zwiebeln sowie Cayenne vermengen.
In Schalen servieren und die Sauce portionieren.
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Räucheriges, mit Kreuzkümmel eingeriebenes Schweinefleisch wird mit einer scharfen süßen Soße für ein schnelles Abendessen gekrönt.