
Italienische Fladenbrot-Pizza
von rivenX6241
Kurzbeschreibung
Gesunde Variante der Pesto-Fladenbrot-Pizza.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Flat Out Wrap auf den Pizzastein legen.
- 3
Pesto leicht auf das Flat Out streichen; zu viel Pesto macht die Mitte matschig.
- 4
Hähnchen, geschnittene Tomaten, Artischocken (in Scheiben oder gepresst) und Knoblauch auf die Pizza schichten.
- 5
Dann die Pizza mit Mozzarella bedecken.
- 6
10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder des Wraps knusprig sind.
- 7
Aus dem Ofen nehmen, mit frischem, gehacktem Basilikum garnieren, schneiden und servieren.
Tipps
Tipp: Versuchen, die Beläge nicht zu überladen, da dies dazu führen kann, dass die Mitte matschig wird und der Rand auseinanderfällt.
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