Kurzbeschreibung
Glatte und leichte Konsistenz mit frischen Früchten obendrauf.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Gelatine in einem mittelgroßen Topf über 125 g fettfreies Halbfett-Milchprodukt streuen.
- 2
5 Minuten ruhen lassen.
- 3
Die restlichen 250 g fettfreies Halbfett-Milchprodukt und 125 g Splenda hinzufügen und bei niedriger Hitze rühren, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
- 4
Nicht kochen.
- 5
Flüssigkeit in einen Mixer gießen.
- 6
Ricotta und Aromen hinzufügen.
- 7
Pürieren, bis alles ganz glatt ist.
- 8
In sechs 180 ml Puddingbecher gießen.
- 9
2 Stunden im Kühlschrank kühlen, bis es fest ist.
- 10
Nach Belieben mit frischen Beeren und gehackter Banane garnieren.
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