Schnelles Gericht
für 6 Portionen
Ofen auf 205 °C vorheizen.
Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten.
Die feuergerösteten Tomaten hinzufügen und 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Um die Lasagne zusammenzustellen: Den Boden einer 20 x 20 cm großen Auflaufform mit Kochspray besprühen.
1/2 Tasse der Fleischmischung auf den Boden der Form geben.
Zwei Tortillas auf die Fleischmischung legen.
Mit 1/2 Dose der Bohnen, 1/2 Tasse Fleisch und 1/2 Tasse Käse schichten.
Zwei Tortillas auf die erste Schicht legen, den Rest der Bohnen, 1/2 Tasse Fleischmischung und 1/2 Tasse Käse darauf geben.
Die letzten 2 Tortillas oben auflegen.
Mit der restlichen Fleischmischung und Käse belegen.
Abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, aufdecken und 5 Minuten ruhen lassen, bevor serviert wird.
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Was für ein großartiges Gericht für eine dieser Nächte, wenn Ihre Kinder ein spätes Fußballspiel haben! Braten Sie das Fleisch an, schichten Sie die Zutaten ein, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und gehen Sie!
