Dieses Käse-Hirtenpie braucht man im Leben!
für 6 Portionen
Die Instant-Kartoffeln nach Packungsanweisung zubereiten.
Die Champignoncremesuppe mit 1/2 Dose Milch vermengen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten.
Fett abgießen.
Die gehackten Zwiebeln hinzufügen und zusammen braten, bis das Hackfleisch gebräunt und die Zwiebeln durchsichtig und weich sind.
Den gehackten Knoblauch und die Worcestershire-Sauce hinzufügen und gut vermengen.
Die Rinderbrühe hinzufügen und kochen, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist.
Das gekochte und abgetropfte Gemüse zur Fleischmischung geben und gut vermengen.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Fleisch- und Gemüse-Mischung in eine 23x33 cm große Auflaufform geben.
Die Champignoncremesuppen-Mischung gleichmäßig über die Fleischmischung gießen.
Etwa 125 g geriebenen Käse gleichmäßig über die Suppenmischung streuen.
Die Kartoffeln gleichmäßig darüber verteilen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den restlichen Käse über die Kartoffeln streuen.
Etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse leicht gebräunt ist und die Auflaufform an den Rändern und in der Mitte blubbert.
Mit einer Scheibe Brot servieren und genießen.
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