Kurzbeschreibung
Die sind lecker und extra gesund! Am wichtigsten ist, dass sie ROH sind!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer dem Grünkohl in einem Mixer pürieren, das ist Ihre Beschichtung, dann die Stiele vom Grünkohl entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Den Grünkohl gut mit der Beschichtung bedecken und auf einem Dörrautomaten oder Backblechen platzieren.
- 3
Über Nacht bei 45 °C dehydrieren oder im Ofen bei der niedrigsten Einstellung mit leicht geöffnetem Tür.
Tipps
Sie können die Beschichtung nach Ihrem Geschmack anpassen. Viele Leute fügen Nährhefe für einen zusätzlichen käsigen Geschmack hinzu, aber wir mögen es so, wie es ist.
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Nährwerte pro Portion
168.9
Kalorien
7,5 g
Eiweiß
18,8 g
Kohlenhydrate
9,4 g
Fett
Bewertungen
4.5
