für 42 Portionen
Butter und Erdnussbutter vermengen, Zucker hinzufügen. Ei hinzufügen und gut vermengen.
Mehle, Backpulver und Salz sieben und gut vermengen.
Haferflocken hinzufügen und vermengen.
Schokoladenstückchen und M&Ms hinzufügen.
Zu 2 cm großen Kugeln formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit einer feuchten Gabel ein Gittermuster auf die Kekse drücken.
10 Minuten backen und auf dem Blech abkühlen lassen.
Ergibt etwa 42 kleine Kekse.
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Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
