Kurzbeschreibung
Zutaten
für 96 Portionen
Zubereitung
- 1
Zucker und Schlagsahne in einem Topf zum Kochen bringen.
- 2
Eine Minute kochen lassen.
- 3
Das Backpulver hinzufügen und eine weitere Minute kochen.
- 4
Vom Herd nehmen und die Butter hinzufügen, dabei nicht umrühren.
- 5
Die Mischung abkühlen lassen und dann aufschlagen.
- 6
Den Puderzucker hinzufügen und weiter aufschlagen, bis eine festere Konsistenz erreicht ist.
- 7
Eignet sich für Mini-Cupcakes, etwa 48 Portionen.
- 8
Lässt sich leicht verdoppeln für mehr Frosting auf einer ganzen Torte.
Tipps
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Nährwerte pro Portion
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