Karamell-Mais - Selbstgemacht

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 120 °C vorheizen.

2. 2

   2 oder 3 Backbleche mit Cooking Spray besprühen.

3. 3

   Popcorn gemäß den Anweisungen des Geräts zubereiten, um etwa 36 Tassen (8 oz UN. POPPED) zu erhalten, und beiseite stellen.

4. 4

   Zucker, Maissirup und Country Crock Margarine in einem mittelgroßen, schweren Topf vermengen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

5. 5

   Zucker-Mischung 4,5 Minuten weiterkochen, dabei ständig umrühren und die Seiten abkratzen.

6. 6

   Vom Herd nehmen, dann Vanille, Backpulver und Salz einrühren und gut vermischen.

7. 7

   Popcorn in eine große Schüssel geben; Zucker-Mischung gleichmäßig über das Popcorn gießen und schnell umrühren, um das Popcorn zu beschichten.

8. 8

   Popcorn-Mischung auf die vorbereiteten Backbleche verteilen und bei 120 °C 35 Minuten backen.

9. 9

   Popcorn aus dem Ofen nehmen und umrühren, um große Klumpen zu zerbrechen.

10. 10

    15 Minuten abkühlen lassen, bevor es aufbewahrt wird.

11. 11

    In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche aufbewahren.