Dies kann mit einer Kugel fettarmem Eis Ihrer Wahl serviert werden. Hinweis: Ich serviere es mit einer Kugel Bananeneis und habe die Kalorien entsprechend angegeben.
für 4 Portionen
Um die Himbeersauce zuzubereiten, genug Himbeeren für die Garnitur der Teller zurückbehalten und den Rest der Himbeeren, Splenda und Zitronensaft in die Schüssel eines Mixers geben und pürieren.
Ein Sieb über eine saubere Schüssel setzen und das Püree hindurchstreichen, um die Himbeerkörner zu entfernen.
Nach Geschmack mehr Splenda hinzufügen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und beiseite stellen, bis sie benötigt wird.
Für die Pfirsiche den Grill auf volle Hitze vorheizen.
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