Kirsche-Vanille gebackener brauner Reis-Pudding

Zubereitung

1. 1

   Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, 1 Tasse trocken = 3 Tassen gekocht.

2. 2

   Ei und Eiweiß zusammen schlagen, Milch, Vanilleextrakt, Splenda und Zimt hinzufügen.

3. 3

   Mit dem gekochten Reis vermengen, getrocknete Kirschen hinzufügen und in einer gefetteten ofenfesten Auflaufform 45 Minuten bei 175 °C backen.