Ein einfacher und köstlicher Apfelkuchen (nicht zuckerreduziert).
für 6 Portionen
Den Ofen auf 425 °F vorheizen.
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne und dicke Scheiben schneiden; mit Zitronensaft vermengen, falls verwendet.
Äpfel, Zucker, Mehl, Zimt und Muskatnuss vermengen und in die mit Teig ausgelegte Kuchenform geben; mit Butter belegen.
Den oberen Teig auflegen, verschließen und belüften; die Ränder des Teigs mit einem schmalen Streifen Aluminiumfolie abdecken, glänzende Seite nach außen.
Bei 425 °F 20 Minuten backen; die Temperatur auf 375 °F reduzieren und weitere 30 bis 40 Minuten backen, bis die Füllung blubbert und der Teig schön gebräunt ist.
Falls nötig, die Folie in den letzten 10 Minuten entfernen, um die Ränder zu bräunen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieses gesunde Apfel-Crisp-Rezept ist süß und einfach zuzubereiten, verwendet jedoch sehr wenig Zucker.
Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
