Königsgarnelen mit Honigmelone, Ingwer und Knoblauchsauce
von Nora-1276
Kurzbeschreibung
Eine einzigartige, aber interessante Variante, um Garnelen zum Abendessen zu servieren. Wenn das Gericht weniger scharf sein soll, die Chiliflocken reduzieren oder weglassen.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Pfanne Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und Chiliflocken 3 Minuten im Olivenöl anbraten.
- 2
Garnelen, Honig, Essig, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 3
5 Minuten bei mittlerer Hitze weiterbraten.
- 4
Honigmelone hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist.
- 5
Bitte beachten: Die Melone wird zerfallen und eine Sauce bilden.
Tipps
Mit Basmati-Reis und einem tropischen Beilagensalat servieren. Hinweis: Nährwertinformationen sind in diesem Rezept nicht enthalten.
Ähnliche Rezepte
Limetten-Garnelen
Ein schmackhaftes Garnelengericht, das sich hervorragend für Unterhaltungen eignet.
Garnelen Scampi
Eine köstliche Art, eine Mahlzeit zu beginnen!
Würzige Knoblauch- und Limetten-Garnelen
Suchtgefährdend lecker und unglaublich einfach, dieses Gericht ist perfekt zu Pasta, in Tacos oder einfach über gedämpftem Reis und Gemüse.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!