Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Füllungszutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer vermengen.
- 2
Gleichmäßig auf die Tortenböden verteilen (zu Beginn etwa 2 gehäufte Esslöffel pro Boden).
- 3
Mit Puderzucker bestäuben und für die Präsentation ein Stück Ananas oben drauflegen.
Tipps
Die Kokoscreme, die ich von Costco bekommen habe, wird, glaube ich, nicht mehr hergestellt. Ein möglicher Ersatz könnte 1 Tasse geraspelte Kokosnüsse mit 1/4 Tasse gesüßter Kondensmilch und vielleicht etwas Kokosmilch sein. **NUR EINEN VERSUCH!**
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Nährwerte pro Portion
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