Kokosmilch-Eiscreme-Rezept | Piroggi

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Kokosmilch-Eiscreme-Basis +

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Name: Kokosmilch-Eiscreme-Basis +
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Dose/2 Tassen - Trader Joe's Bio-Kokosmilch; 250 g Wasser; 125 g Süßungsmittel nach Wahl; 1 Teelöffel geschmacksneutrales Kollagenhydrolysat; Prise Salz; Dann überlegen Sie; 2 Teelöffel Ingwerpulver + 1 Esslöffel frischer Ingwer; oder; 2 Teelöffel Kokosnuss-Extrakt + 60 g geraspelte Kokosnuss (Prise Muskatnuss); oder; 2 Teelöffel Kirsch-Extrakt + 1 Esslöffel getrocknete Kirschen

von MikoM_72

Noch keine Bewertungen

Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen6

Desserts

Kurzbeschreibung

Dies ist eine milchfreie vegane Option für selbstgemachtes Eis. Man kann 2 Eier hinzufügen, wenn man es reichhaltiger möchte.

Zutaten

für 6 Portionen

1 Dose/2 Tassen - Trader Joe's Bio-Kokosmilch
250 g Wasser
125 g Süßungsmittel nach Wahl
1 Teelöffel geschmacksneutrales Kollagenhydrolysat
Prise Salz
Dann überlegen Sie
2 Teelöffel Ingwerpulver + 1 Esslöffel frischer Ingwer
oder
2 Teelöffel Kokosnuss-Extrakt + 60 g geraspelte Kokosnuss (Prise Muskatnuss)
oder
2 Teelöffel Kirsch-Extrakt + 1 Esslöffel getrocknete Kirschen

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

33.8

Kalorien

2,2 g

Eiweiß

2,4 g

Kohlenhydrate

1,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

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Alles in den Mixer geben und aufschlagen, bis das Süßungsmittel aufgelöst ist, dann in die Eismaschine gießen.

Tipps

Verwenden Sie die besten Zutaten. Experimentieren Sie mit Früchten wie Ananas (Pina Colada), Beeren usw. Es ist immer gut, vor dem Eingießen in die Eismaschine zu probieren, damit Anpassungen vorgenommen werden können.

4.5 (41)

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4.4 (139)

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