


für 18 Portionen
Kornpuffs in eine große Bratpfanne geben.
Butter, braunen Zucker und Maissirup 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Backpulver zur Mischung hinzufügen.
Dies wird dazu führen, dass die Mischung schäumt, daher einen 2-Liter-Topf verwenden.
Karamellmischung über die Kornpuffs gießen und umrühren, bis alles vermischt ist.
Bei 120 Grad Celsius 45 Minuten backen.
Mindestens alle 10-15 Minuten umrühren.
Aus dem Ofen nehmen und auf Wachspapier gießen und auseinanderbrechen.
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